Прорастание семян
С момента прорастания начинается самостоятельная жизнь нового растения. В процессе прорастания зародыш переходит из состояния покоя в активный рост. Их рудиментарные органы увеличиваются в размерах.
Покой
Полученное семя, как правило, прорастает не сразу. Сначала он находится в покое. Покой семян может быть связан с:
- с отсутствием условий для прорастания;
- при недоразвитии эмбриона;
- с наличием веществ, тормозящих прорастание.
Семенам нужны определенные условия для прорастания.
Основные условия:
- воды;
- воздуха;
- достаточно тепла
Вода является исходным условием. Содержание покоящихся семян не превышает 14%. При повышении влажности начинаются рост зародыша и биохимические процессы в запасающих тканях.
У каждого вида своя температура роста. Клевер прорастает уже при +1 градусе Цельсия, дыня – при +15.
Объясним условия прорастания семян с помощью таблицы
|
Состояние |
Как |
|
Воды |
Активизирует рост и создает условия для всех химических реакций, включая расщепление сложных химических веществ |
|
Нагревать |
Активирует все химические реакции, в том числе протекающие в семени |
|
Воздуха |
Любая живая клетка нуждается в кислороде, обеспечивающем процессы окисления органических веществ и выделение энергии, необходимой для роста |
|
Светлый |
Одни растения прорастают только на свету (например, лебеда), другие только в темноте (например, тыква, примула) |
|
Резервные питательные вещества |
Кормите эмбрион до начала фотосинтеза |
|
Глубина посадки |
Соответствует количеству запасных веществ, чем крупнее семя, тем глубже его можно заделать в почву |
Эффект света наблюдался у небольшого числа видов. Многие растения могут прорастать как на свету, так и в темноте.
Начало прорастания
Прорастание начинается с поглощения воды. Вода поступает в семя через специальное отверстие в оболочке, которое называется микропиле или входом в семя. Семя набухает.
Рис. 1. Набухшие семена.
Сложные запасные вещества расщепляются на более простые, пригодные для питания зародыша.
При прорастании семена оказывают сильное давление на окружающие предметы. Известны случаи, когда набухшие семена разбивали корпуса затонувших кораблей.
Появление корня
Семя выходит первым из зародышевого корня.
Это необходимо для того, чтобы закрепить растение в земле и осуществить переход на самостоятельное почвенное питание.
Эндосперм постепенно сморщивается, его вещества расходуются на рост корней.
Рис. 2. Появление зародышевого корня.
Корень выходит через микропиле или разрывает семенную оболочку.
Корень всегда идет вниз. Если проросшее в земле семя перевернуться, направив корень вверх, то оно снова уйдет вглубь. Это явление называется геотропизмом
Появление проростка
Корень разрастается, боковые отходят от главного корня. Теперь, когда все семя может опираться на корни, растущий стебель несет его вверх. Стебель, в отличие от корня, склонен к воспламенению.
Семядоли, являющиеся первой парой листьев, могут приподниматься над землей или оставаться на земле.
Рис. 3. Этапы прорастания семян.
Прорастание заканчивается переходом растения на потребление солнечной энергии.
Сроки прорастания
Время прорастания семян различно и зависит от:
- температура;
- качество семян;
- вид растения;
- количество резервных питательных веществ.
Большинство растений прорастают через 3-22 дня.